Multivarki est devenu l'assistant principal de la cuisine. Presque tout le monde les utilise, même les ménagères expérimentées se permettent souvent de profiter de ce miracle de la technologie. Grâce à l'interface simple et pratique, tout le monde peut gérer la gestion. Un manuel d'utilisation et un ensemble de recettes de base sont inclus avec l'appareil. Avec leur aide, vous pourrez préparer vos plats préférés.
La cocotte minute vous permet de faire vos activités quotidiennes sans être distrait par la cuisson.. Le système intelligent fait tout automatiquement. Cela économise du temps et des efforts après une longue journée de travail.
Mais parfois, le dispositif éprouvé est bouleversant. Cela se produit lorsque l’hôtesse voit un plat brûlé dans le bol. Nous comprendrons pourquoi cela se produit.
La valeur du mode pour cuisiner sans brûler
L'un des principaux avantages de l'utilisation du multicuiseur est l'utilisation d'un revêtement antiadhésif. Il vous permet de préparer facilement une variété de produits et de laver rapidement les éléments d'équipement de construction après la cuisson. Cependant, pour la bonne mise en œuvre de cette fonction, il est nécessaire de remplir un certain nombre d'exigences.
Le principal est mode de fonctionnement. Cela dépend de ce temps de cuisson, la température correspondant au plat sélectionné. Lorsque vous sélectionnez un mode, le système définit automatiquement les paramètres de fonctionnement suivants.
- La températuredans lequel le plat sera préparé.
- Temps de cuisson. Chaque élément de menu a son propre indicateur.
- Caractéristiques de réchauffement du bol du multicuiseur. Certains modes ont leurs propres caractéristiques.
Sur le panneau principal, vous trouverez des boutons de chauffage et votre propre recette, dans lesquels vous pouvez régler indépendamment tous les paramètres énumérés ci-dessus.
Il faut être attentif au choix du programme lors de la préparation de différents plats afin d’obtenir le résultat souhaité et des plats délicieux. À l'avenir, avec suffisamment d'expérience, vous pourrez combiner divers éléments.
IMPORTANT! Pour choisir le bon mode de fonctionnement, vous devez faire attention au livre de recettes. Habituellement, les fabricants y indiquent un élément approprié du menu principal pour la cuisson.
Si le livre n’est pas là ou si vous l’avez perdu, vous pouvez trouver des recettes pour le multicuiseur sur Internet. Effectuez toutes les actions sur le plan soumis.
Le volume compte!
Un autre point important auquel vous devez absolument prêter attention est le volume de produits et de tous les composants. Lisez attentivement la recette, préparez à l’avance tous les produits nécessaires à la pose dans le bol. Observez les points principaux lors de l'envoi de légumes, de céréales et de viande dans le bol.
- Assurez-vous que le ratio de produits liquides et secs. Avec une quantité d'eau insuffisante, la nourriture commence à se dessécher et à coller aux murs.
- Suivez attentivement la séquence des signets. Pour ce faire, un livre spécial décrit l'ordre et le principe d'action.
- Ne pas trop remplir le bolTous les produits doivent être mélangés librement. Si ce n'est pas possible, il y a un risque de brûlure.
- Ajouter de l'huile et de l'eau.si le plat sèche rapidement.
Dans l’équipement, tout est calculé pour des bagatelles et le travail est amené à l’automatisme. Par conséquent, il est important de respecter scrupuleusement l'ordre et l'exactitude de toutes les actions.
IMPORTANT! Si vous le souhaitez, vous pouvez doubler la portion si elle est fournie par le volume du multicuiseur. Dans ce cas, il est nécessaire de respecter scrupuleusement toutes les proportions indiquées dans les instructions de préparation.
La cuisson - un sujet délicat: les nuances de la cuisson sans brûler
Avec des plats ordinaires, il n’ya pas de difficulté, il est beaucoup plus difficile de travailler avec la cuisson.
IMPORTANT! Effectuez toutes les actions conformément aux instructions, de sorte que la vaisselle ne brûle pas et vous ravir avec votre goût.
Dans ce cas, il est nécessaire de porter une attention particulière aux paramètres et indicateurs de performance suivants.
- Surveiller l'état de la couverture du bol. Si des dommages sont présents, ils doivent être remplacés..
- Avant de commencer lubrifier la surface avec de l'huile, répartissez-le uniformément dans une couche continue.
- Lors du pétrissage de la pâte essayez d'ajouter moins de sucre. Parce que les glucides commencent à brûler rapidement avec l'augmentation de la température, formant une croûte amère.
- Malgré le programme sélectionné "Baking", vous devez déterminer l'heure exacte de la disponibilité du produit. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent, déterminez le temps pendant lequel elle est complètement cuite. À l'avenir, concentrez-vous sur la valeur résultante.
Bonne cuisine des plats délicieux!
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